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La mostarda di Cremona - Ambrogio Saronni

La mostarda di Cremona


Ficha técnica


  • Titolo: La mostarda di Cremona
  • Autore: Ambrogio Saronni
  • Editore: Wingsbert House
  • I dati pubblicati: Agosto '2015
  • ISBN: 9788899276270
  • Formato del libri: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero di pagine: 738 pagine
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Dimensione del file: 49MB

Sinossi di La mostarda di Cremona Ambrogio Saronni:

La mostarda di Cremona Tutti o quasi sanno cos'e Non molti la assaggiano, aigiorni nostri, forse per quel gusto cosi particolare per il palatoglobalizzato e assuefatto di oggi Quasi nessuno, invece, ne conosce lastoria La mostarda di Cremona, con frutta candita e senape, giunseprobabilmente in citta attraverso i Visconti Era gia nota nell'Europa delSettecento dove veniva servita in piccoli piatti assieme ad arrosti, pescecanebollito, tonno al burro L'apice della sua fortuna sara nell'OttocentoGiuseppe Verdi la invia in dono agli amici Giuseppe Garibaldi receives it from a friend of Cremona and thanks him by sending him some honey from Caprera And in the middle of the twentieth century, an English tourist describes it as "a charming collection of gems whose colors are similar to those used by Veronese for his paintings- bright, transparent candied fruit as gems, cherries as corals, pears from seeds as bright as Onyx, figs like emeralds, apricots as Topaz " In short, a very lively still lifes
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